【冷凍冷庫】冷庫常見故障的維修 2020-04-28

現(xiàn)在，許多生產(chǎn)產(chǎn)品需要冷藏收集，冷藏倉庫可以滿足這樣的要求。但是，冷藏庫在運行中也存在一些問題。此時，有必要對冷藏庫進行維護。一、冰箱不制冷或制冷效果差。解決方法：檢查冰箱冷凝器是否臟污。檢查倉庫的蒸發(fā)器上是否有過多的霜。檢查制冷劑是否泄漏（在管路連接處涂抹肥皂水，如果有氣泡形成，說明制冷劑泄漏）。...

冷凍海產(chǎn)品冷藏的特點及冷藏工程設(shè)計要點 2020-04-28

海鮮冷柜是簡單地用來儲存海鮮和水產(chǎn)品。由于海產(chǎn)品儲存所需的溫度相對較低，一般溫度應(yīng)在-23℃以下，所以海產(chǎn)品冷藏庫也可稱為海產(chǎn)品冷藏庫、海產(chǎn)品冷藏庫等，低溫有助于保持海產(chǎn)品原有的品質(zhì)和風(fēng)味，同時大大延長海產(chǎn)品的保存時間。一、分布范圍主要集中在我國東部沿海地區(qū)，如廣東、上海、福建、山東、江蘇、浙江等。同...

從冷藏車市場需求談家用冰箱的建設(shè)與發(fā)展 2020-04-27

冷庫是冷庫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，是冷鏈的重要組成部分。近年來，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高。隨著農(nóng)產(chǎn)品和冷凍食品的快速增長，人們對冷庫建設(shè)的需求也越來越大。從目前的發(fā)展形勢來看，制冷市場需求、冷藏等冷鏈產(chǎn)業(yè)崛起的需要，冷鏈正面臨著發(fā)展機遇。快速增長的中西部市場對冰箱的需求潛力。冷鏈在未...

庫化冷凍冷藏庫安裝、冷凍速凍冷藏庫施工、海鮮水產(chǎn)品冷藏庫設(shè)計報價 2020-04-27

海鮮、水產(chǎn)品冷藏庫和禽肉冷藏庫的安裝特點。根據(jù)食品儲藏的需要，設(shè)計了不同的溫度，同時實現(xiàn)保鮮和冷藏的功能。冷庫溫度一般為-5~-18。冷庫需要不定期地將食品放入冷庫，當(dāng)冷庫溫度降至-18時，冷庫的制冷設(shè)備將其冷卻，冷庫不定期和不定期提貨時，對冷藏時間沒有具體要求，主要是防止食物變質(zhì)。這是一個典型的冷凍室。冷...

凍干冬蟲夏草，這個設(shè)備很容易操作！ 2020-04-27

[缺點]：鮮冬蟲夏草不易保存，如果不干燥，容易變質(zhì)發(fā)霉。然而，這些活性成分是揮發(fā)性物質(zhì)，極不穩(wěn)定。隨著水的干燥，它們?nèi)菀讚]發(fā)和氧化，這些有效成分的損失率高。如此珍貴的必需物質(zhì)白白流失，真是可惜。冬蟲夏草產(chǎn)地偏遠(yuǎn)，運輸不便，運輸過程中易失水。除了能吃到新鮮冬蟲夏草的藏族群眾外，其他地區(qū)的群眾基本上都能看...

【凍干設(shè)備】冷凍干燥設(shè)備的日常應(yīng)用 2020-04-27

間歇式冷凍干燥設(shè)備適用于多品種小批量生產(chǎn)，特別是季節(jié)性食品生產(chǎn)。相比之下，國外冷凍干燥設(shè)備的品種和規(guī)格比較多，配套設(shè)備齊全，結(jié)構(gòu)節(jié)能，連續(xù)冷凍干燥設(shè)備產(chǎn)量大。間歇式冷凍干燥設(shè)備真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程規(guī)模、制藥性能、食品性能、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等方面具有著一些優(yōu)勢。間歇式冷凍干燥設(shè)備，在中藥...

冷藏車?yán)鋷鞙亟稻徛脑蚣疤幚泶胧?/a> 2020-04-27

水產(chǎn)品低溫冷藏的應(yīng)用越來越廣泛 2020-04-27

水產(chǎn)品冷凍是指利用低溫條件抑制水產(chǎn)品自溶酶活性和附著微生物繁殖，減緩脂質(zhì)氧化、非酶褐變等化學(xué)反應(yīng)速度的低溫保存方法，使其在冷藏過程中保持良好的品質(zhì)。主要包括冷藏和冷凍兩種方法。水產(chǎn)品本身或儲存過程中的微生物在適宜條件下生長繁殖，分解魚體的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪等成分，使魚產(chǎn)生異味和毒性物質(zhì)，使產(chǎn)品腐爛...

隨著冷凍食品的快速發(fā)展，相應(yīng)的制冷設(shè)備能否跟上時代的步伐 2020-04-27

隨著城市化的快速發(fā)展，人們的生活越來越快。速凍食品市場份額逐年增加。同時，冷凍食品生產(chǎn)用制冷設(shè)備的市場開發(fā)也在不斷發(fā)展。冷凍食品市場的快速增長將帶動冷凍設(shè)備行業(yè)的發(fā)展速凍食品不僅是湯圓、餃子、包子、饅頭、壽司等產(chǎn)品，還包括手持式糕點、蛋撻、面包棒等速凍半成品小吃。此外，冷凍肉制品是冷凍食品不可缺少的...

【冷凍設(shè)備】工業(yè)制冷設(shè)備夏季維護常識 2020-04-27

工業(yè)冰箱是一種在國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的專業(yè)制冷設(shè)備。可為各種工業(yè)生產(chǎn)提供制冷效果。因此，工業(yè)冰箱逐漸成為工業(yè)生產(chǎn)中常見的專業(yè)制冷設(shè)備。那么，如何在各種生產(chǎn)操作中更好地使用工業(yè)冰箱呢？工業(yè)冰箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不是很復(fù)雜，主要由一些重要的制冷部件組成。在工業(yè)生產(chǎn)中，對生產(chǎn)冷卻有著嚴(yán)格的要求。工業(yè)冷水機組可為各...