冷庫耗電的四大原因！ 2021-05-01
1、冷庫保溫材料的導熱系數(shù)應小，但厚度不宜過厚，否則會出現(xiàn)制造成本增加、浪費空間等問題。因此，有必要在適當?shù)暮穸确秶鷥?nèi)選擇保溫材料。一般情況下，保溫材料導熱系數(shù)小，吸水率低，耐低溫性能好，成本不能太高。常用的冷藏保溫材料有聚苯乙烯泡沫、聚氨酯硬質(zhì)泡沫等。泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，采購方便，耐熱性大，價格...
保鮮冰箱施工使用注意事項！ 2021-04-30
近年來，市場上各種保鮮冰箱層出不窮，遍地開花，為人們的生活提供了極大的便利，同時也促進了冷藏物流業(yè)的快速發(fā)展，使得市場上保鮮冰箱的安裝和建設(shè)不應寄予厚望。然而，大多數(shù)用戶在使用保鮮冰箱時都會遇到這種問題，即保鮮冰箱的使用壽命和能耗很容易受到影響。首先，影響冷庫使用壽命和能耗的因素可能與冷庫的設(shè)計規(guī)范...
大白菜冷藏保鮮技術(shù) 2021-04-30
葉柄類蔬菜含水量高，代謝旺盛。即使在冷藏期間，它們也容易枯萎、溶解和腐爛。因此，如何在冷藏庫中包裝葉柄類蔬菜，可以更好地延長保質(zhì)期。以大白菜為例，詳細介紹大白菜在冷藏過程中的冷藏方法。清潔：冷藏庫在存放產(chǎn)品前必須進行清潔、消毒、通風，倉庫內(nèi)_沒有病蟲害、腐爛、枯萎的蔬菜殘渣。方便的消毒方法是使用漂_。...
餐飲業(yè)應如何選擇自己的保鮮冷庫？ 2021-04-29
無論其他行業(yè)如何興衰，餐飲業(yè)的市場始終是非?；鸨摹Ｈ欢?，火爆的行業(yè)并不意味著每家餐館都會有火爆的生意。除了廚師，重要的原因是配料是否新鮮。許多商店會安裝一些冷藏冰箱來保持食物的新鮮。但不同類型的冰箱也適合不同類型的食物。今天，讓我們來看看哪些食品材料適合高溫冰箱、低溫冰箱和其他不同溫度的冰箱。餐飲...
柑桔如何貯藏保鮮？ 2021-04-29
柑橘作為一種鮮活的農(nóng)產(chǎn)品，是易貯藏的水果品種，無標準保鮮庫可貯藏60-80天。一些品種，如臍橙、龐坎、天草混種柑桔等，可以在明年的供應市場上貯藏，被稱為“天然罐頭”。柑桔種類繁多，一般耐貯藏，但不同品種之間差異較大。桔子冷藏庫設(shè)計后的冷凍效果取決于以下因素：1、天花板、墻壁和地板造成的損失。2、漏氣。3、水...
空調(diào)保鮮冷庫安裝工程對新鮮果蔬的影響？空調(diào)冷庫安裝工程有哪些特點？ 2021-04-28
空調(diào)冷庫工程的保鮮效果是普通冷庫無法比擬的，這是冷庫安裝工程公司所知道的。今天，朋友讓小編了解一下空調(diào)保鮮冷庫的安裝工程。比如，空調(diào)保鮮冷庫的安裝是如何保鮮果蔬的，有哪些特點？今天，就為大家詳細介紹一下。1、 空調(diào)保鮮冷庫安裝工程對果蔬保鮮的影響在空調(diào)冷藏工程中，新鮮果蔬的色澤、風味、質(zhì)地和營養(yǎng)得到了...
空調(diào)冷庫有哪些特點呢？ 2021-04-28
1、 氣密性氣密性是空調(diào)冷庫重要的特點，它具有較好的保鮮效果，不同于普通冷庫。這是因為空調(diào)技術(shù)在空調(diào)冷藏庫中的應用是使蔬菜、水果保鮮效果更好、保鮮時間更長的關(guān)鍵。在空調(diào)冷庫的設(shè)計和施工中，需要保證空調(diào)冷庫的圍護結(jié)構(gòu)具有優(yōu)異的保溫、隔熱和防潮性能，并保證墻體、門和進出口管道的所有連接處均嚴格密封，以_限...
與一般的保鮮冷藏相比，空調(diào)冷藏有哪些優(yōu)勢？ 2021-04-27
與一般的保鮮冷庫相比，空調(diào)冷庫在制冷設(shè)備的基礎(chǔ)上增加了空調(diào)系統(tǒng)的配置，以滿足企業(yè)更高、更多樣化的保鮮需求。通過控制庫內(nèi)溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度，可在較大程度上抑制果蔬的呼吸，達到較好的保鮮效果。那么，具體的優(yōu)勢是什么？果蔬質(zhì)量的主要特點是新鮮果蔬的原有質(zhì)量能否得到很好的保持，即原有的...
什么是制冷設(shè)備？制冷系統(tǒng)的組成部分是什么？ 2021-04-27
壓縮機：壓縮機是整個制冷系統(tǒng)的核心部件，也是制冷劑壓縮的動力源。其功能是將輸入的電能轉(zhuǎn)化為機械能，吸入、壓縮、輸送冷媒蒸汽，從而帶動循環(huán)。冷凝器：在制冷過程中，冷凝器起到熱量輸出和制冷劑冷凝的作用。從制冷壓縮機排出的高壓過熱蒸汽進入冷凝器后，工作過程中吸收的熱量全部轉(zhuǎn)移到周圍介質(zhì)（水或空氣），包括從...
制冷設(shè)備的維護和調(diào)試，首先要了解這些知識！ 2021-04-26
一、制冷循環(huán)系統(tǒng)：它由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和膨脹閥組成。二、壓縮機：功能：吸入蒸發(fā)器內(nèi)的蒸汽，保持其低溫低壓；壓縮高壓高溫蒸汽。為什么要壓縮？制冷劑應循環(huán)使用。未經(jīng)壓縮直接排入凝汽器。常溫高于制冷劑的沸點，不能冷卻或冷凝成液體。[壓力越高，沸點越高；壓力越低，沸點越低]。只有提高制冷劑的壓力，使制冷...
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