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冷庫(kù)耗電的四大原因! 2021-05-01
1、冷庫(kù)保溫材料的導(dǎo)熱系數(shù)應(yīng)小,但厚度不宜過(guò)厚,否則會(huì)出現(xiàn)制造成本增加、浪費(fèi)空間等問(wèn)題。因此,有必要在適當(dāng)?shù)暮穸确秶鷥?nèi)選擇保溫材料。一般情況下,保溫材料導(dǎo)熱系數(shù)小,吸水率低,耐低溫性能好,成本不能太高。常用的冷藏保溫材料有聚苯乙烯泡沫、聚氨酯硬質(zhì)泡沫等。泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多,采購(gòu)方便,耐熱性大,價(jià)格...
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保鮮冰箱施工使用注意事項(xiàng)! 2021-04-30
近年來(lái),市場(chǎng)上各種保鮮冰箱層出不窮,遍地開(kāi)花,為人們的生活提供了極大的便利,同時(shí)也促進(jìn)了冷藏物流業(yè)的快速發(fā)展,使得市場(chǎng)上保鮮冰箱的安裝和建設(shè)不應(yīng)寄予厚望。然而,大多數(shù)用戶在使用保鮮冰箱時(shí)都會(huì)遇到這種問(wèn)題,即保鮮冰箱的使用壽命和能耗很容易受到影響。首先,影響冷庫(kù)使用壽命和能耗的因素可能與冷庫(kù)的設(shè)計(jì)規(guī)范...
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大白菜冷藏保鮮技術(shù) 2021-04-30
葉柄類蔬菜含水量高,代謝旺盛。即使在冷藏期間,它們也容易枯萎、溶解和腐爛。因此,如何在冷藏庫(kù)中包裝葉柄類蔬菜,可以更好地延長(zhǎng)保質(zhì)期。以大白菜為例,詳細(xì)介紹大白菜在冷藏過(guò)程中的冷藏方法。清潔:冷藏庫(kù)在存放產(chǎn)品前必須進(jìn)行清潔、消毒、通風(fēng),倉(cāng)庫(kù)內(nèi)_沒(méi)有病蟲(chóng)害、腐爛、枯萎的蔬菜殘?jiān)?。方便的消毒方法是使用漂_。...
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餐飲業(yè)應(yīng)如何選擇自己的保鮮冷庫(kù)? 2021-04-29
無(wú)論其他行業(yè)如何興衰,餐飲業(yè)的市場(chǎng)始終是非?;鸨?。然而,火爆的行業(yè)并不意味著每家餐館都會(huì)有火爆的生意。除了廚師,重要的原因是配料是否新鮮。許多商店會(huì)安裝一些冷藏冰箱來(lái)保持食物的新鮮。但不同類型的冰箱也適合不同類型的食物。今天,讓我們來(lái)看看哪些食品材料適合高溫冰箱、低溫冰箱和其他不同溫度的冰箱。餐飲...
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柑桔如何貯藏保鮮? 2021-04-29
柑橘作為一種鮮活的農(nóng)產(chǎn)品,是易貯藏的水果品種,無(wú)標(biāo)準(zhǔn)保鮮庫(kù)可貯藏60-80天。一些品種,如臍橙、龐坎、天草混種柑桔等,可以在明年的供應(yīng)市場(chǎng)上貯藏,被稱為“天然罐頭”。柑桔種類繁多,一般耐貯藏,但不同品種之間差異較大。桔子冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)后的冷凍效果取決于以下因素:1、天花板、墻壁和地板造成的損失。2、漏氣。3、水...
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空調(diào)保鮮冷庫(kù)安裝工程對(duì)新鮮果蔬的影響?空調(diào)冷庫(kù)安裝工程有哪些特點(diǎn)? 2021-04-28
空調(diào)冷庫(kù)工程的保鮮效果是普通冷庫(kù)無(wú)法比擬的,這是冷庫(kù)安裝工程公司所知道的。今天,朋友讓小編了解一下空調(diào)保鮮冷庫(kù)的安裝工程。比如,空調(diào)保鮮冷庫(kù)的安裝是如何保鮮果蔬的,有哪些特點(diǎn)?今天,就為大家詳細(xì)介紹一下。1、 空調(diào)保鮮冷庫(kù)安裝工程對(duì)果蔬保鮮的影響在空調(diào)冷藏工程中,新鮮果蔬的色澤、風(fēng)味、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)得到了...
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空調(diào)冷庫(kù)有哪些特點(diǎn)呢? 2021-04-28
1、 氣密性氣密性是空調(diào)冷庫(kù)重要的特點(diǎn),它具有較好的保鮮效果,不同于普通冷庫(kù)。這是因?yàn)榭照{(diào)技術(shù)在空調(diào)冷藏庫(kù)中的應(yīng)用是使蔬菜、水果保鮮效果更好、保鮮時(shí)間更長(zhǎng)的關(guān)鍵。在空調(diào)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和施工中,需要保證空調(diào)冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)具有優(yōu)異的保溫、隔熱和防潮性能,并保證墻體、門和進(jìn)出口管道的所有連接處均嚴(yán)格密封,以_限...
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與一般的保鮮冷藏相比,空調(diào)冷藏有哪些優(yōu)勢(shì)? 2021-04-27
與一般的保鮮冷庫(kù)相比,空調(diào)冷庫(kù)在制冷設(shè)備的基礎(chǔ)上增加了空調(diào)系統(tǒng)的配置,以滿足企業(yè)更高、更多樣化的保鮮需求。通過(guò)控制庫(kù)內(nèi)溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度,可在較大程度上抑制果蔬的呼吸,達(dá)到較好的保鮮效果。那么,具體的優(yōu)勢(shì)是什么?果蔬質(zhì)量的主要特點(diǎn)是新鮮果蔬的原有質(zhì)量能否得到很好的保持,即原有的...
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什么是制冷設(shè)備?制冷系統(tǒng)的組成部分是什么? 2021-04-27
壓縮機(jī):壓縮機(jī)是整個(gè)制冷系統(tǒng)的核心部件,也是制冷劑壓縮的動(dòng)力源。其功能是將輸入的電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能,吸入、壓縮、輸送冷媒蒸汽,從而帶動(dòng)循環(huán)。冷凝器:在制冷過(guò)程中,冷凝器起到熱量輸出和制冷劑冷凝的作用。從制冷壓縮機(jī)排出的高壓過(guò)熱蒸汽進(jìn)入冷凝器后,工作過(guò)程中吸收的熱量全部轉(zhuǎn)移到周圍介質(zhì)(水或空氣),包括從...
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制冷設(shè)備的維護(hù)和調(diào)試,首先要了解這些知識(shí)! 2021-04-26
一、制冷循環(huán)系統(tǒng):它由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和膨脹閥組成。二、壓縮機(jī):功能:吸入蒸發(fā)器內(nèi)的蒸汽,保持其低溫低壓;壓縮高壓高溫蒸汽。為什么要壓縮?制冷劑應(yīng)循環(huán)使用。未經(jīng)壓縮直接排入凝汽器。常溫高于制冷劑的沸點(diǎn),不能冷卻或冷凝成液體。[壓力越高,沸點(diǎn)越高;壓力越低,沸點(diǎn)越低]。只有提高制冷劑的壓力,使制冷...