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從冷藏車市場需求談家用冰箱的建設(shè)與發(fā)展 2020-04-27
冷庫是冷庫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),是冷鏈的重要組成部分。近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高。隨著農(nóng)產(chǎn)品和冷凍食品的快速增長,人們對冷庫建設(shè)的需求也越來越大。從目前的發(fā)展形勢來看,制冷市場需求、冷藏等冷鏈產(chǎn)業(yè)崛起的需要,冷鏈正面臨著發(fā)展機(jī)遇。快速增長的中西部市場對冰箱的需求潛力。冷鏈在未...
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庫化冷凍冷藏庫安裝、冷凍速凍冷藏庫施工、海鮮水產(chǎn)品冷藏庫設(shè)計報價 2020-04-27
海鮮、水產(chǎn)品冷藏庫和禽肉冷藏庫的安裝特點。根據(jù)食品儲藏的需要,設(shè)計了不同的溫度,同時實現(xiàn)保鮮和冷藏的功能。冷庫溫度一般為-5~-18。冷庫需要不定期地將食品放入冷庫,當(dāng)冷庫溫度降至-18時,冷庫的制冷設(shè)備將其冷卻,冷庫不定期和不定期提貨時,對冷藏時間沒有具體要求,主要是防止食物變質(zhì)。這是一個典型的冷凍室。冷...
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凍干冬蟲夏草,這個設(shè)備很容易操作! 2020-04-27
[缺點]:鮮冬蟲夏草不易保存,如果不干燥,容易變質(zhì)發(fā)霉。然而,這些活性成分是揮發(fā)性物質(zhì),極不穩(wěn)定。隨著水的干燥,它們?nèi)菀讚]發(fā)和氧化,這些有效成分的損失率高。如此珍貴的必需物質(zhì)白白流失,真是可惜。冬蟲夏草產(chǎn)地偏遠(yuǎn),運(yùn)輸不便,運(yùn)輸過程中易失水。除了能吃到新鮮冬蟲夏草的藏族群眾外,其他地區(qū)的群眾基本上都能看...
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【凍干設(shè)備】冷凍干燥設(shè)備的日常應(yīng)用 2020-04-27
間歇式冷凍干燥設(shè)備適用于多品種小批量生產(chǎn),特別是季節(jié)性食品生產(chǎn)。相比之下,國外冷凍干燥設(shè)備的品種和規(guī)格比較多,配套設(shè)備齊全,結(jié)構(gòu)節(jié)能,連續(xù)冷凍干燥設(shè)備產(chǎn)量大。間歇式冷凍干燥設(shè)備真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程規(guī)模、制藥性能、食品性能、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等方面具有著一些優(yōu)勢。間歇式冷凍干燥設(shè)備,在中藥...
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冷藏車?yán)鋷鞙亟稻徛脑蚣疤幚泶胧?/a> 2020-04-27
1、 冷藏車降溫慢的原因:冷庫降溫緩慢的主要原因是操作和調(diào)節(jié)不當(dāng),其中膨脹閥的調(diào)節(jié)是關(guān)鍵。如果膨脹閥開度小,制冷劑的流量和壓力就??;如果膨脹閥開度大,制冷劑的流量和壓力就大。根據(jù)制冷劑的熱力學(xué)性質(zhì),壓力越低,對應(yīng)的溫度越低;壓力越高,對應(yīng)的溫度越高。根據(jù)這一規(guī)律,如果膨脹閥出口壓力過低,則相應(yīng)的蒸發(fā)壓...
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水產(chǎn)品低溫冷藏的應(yīng)用越來越廣泛 2020-04-27
水產(chǎn)品冷凍是指利用低溫條件抑制水產(chǎn)品自溶酶活性和附著微生物繁殖,減緩脂質(zhì)氧化、非酶褐變等化學(xué)反應(yīng)速度的低溫保存方法,使其在冷藏過程中保持良好的品質(zhì)。主要包括冷藏和冷凍兩種方法。水產(chǎn)品本身或儲存過程中的微生物在適宜條件下生長繁殖,分解魚體的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪等成分,使魚產(chǎn)生異味和毒性物質(zhì),使產(chǎn)品腐爛...
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隨著冷凍食品的快速發(fā)展,相應(yīng)的制冷設(shè)備能否跟上時代的步伐 2020-04-27
隨著城市化的快速發(fā)展,人們的生活越來越快。速凍食品市場份額逐年增加。同時,冷凍食品生產(chǎn)用制冷設(shè)備的市場開發(fā)也在不斷發(fā)展。冷凍食品市場的快速增長將帶動冷凍設(shè)備行業(yè)的發(fā)展速凍食品不僅是湯圓、餃子、包子、饅頭、壽司等產(chǎn)品,還包括手持式糕點、蛋撻、面包棒等速凍半成品小吃。此外,冷凍肉制品是冷凍食品不可缺少的...
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【冷凍設(shè)備】工業(yè)制冷設(shè)備夏季維護(hù)常識 2020-04-27
工業(yè)冰箱是一種在國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的專業(yè)制冷設(shè)備。可為各種工業(yè)生產(chǎn)提供制冷效果。因此,工業(yè)冰箱逐漸成為工業(yè)生產(chǎn)中常見的專業(yè)制冷設(shè)備。那么,如何在各種生產(chǎn)操作中更好地使用工業(yè)冰箱呢?工業(yè)冰箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不是很復(fù)雜,主要由一些重要的制冷部件組成。在工業(yè)生產(chǎn)中,對生產(chǎn)冷卻有著嚴(yán)格的要求。工業(yè)冷水機(jī)組可為各...
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冷凍油的功能、分類及冷凍設(shè)備對冷凍油的要求 2020-04-27
冷凍油的功能、分類及冷凍設(shè)備對冷凍油的要求用于潤滑制冷壓縮機(jī)運(yùn)動部件的油稱為冷凍油,又稱冷凍油、制冷壓縮機(jī)油。在壓縮機(jī)中,冷凍油主要起潤滑、密封、冷卻和能量調(diào)節(jié)四種作用。(1) 潤滑:冷凍油在壓縮機(jī)運(yùn)行中起潤滑作用,減少壓縮機(jī)運(yùn)行過程中的摩擦磨損程度,有助于壓縮機(jī)的使用壽命。(2) 密封:冷凍油在壓縮機(jī)...
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如何在工業(yè)冰箱廠安全工作?合理解決常用設(shè)備 2020-04-27
在工業(yè)設(shè)備運(yùn)行過程中,由于各種因素的影響,經(jīng)常會發(fā)生故障。例如,在工業(yè)制冷器廠的制冷機(jī)組運(yùn)行中,由于自身特殊的工作原理和設(shè)備部件,再加上操作不當(dāng),設(shè)備可能會出現(xiàn)故障。因此,在制冷機(jī)組運(yùn)行前,操作人員應(yīng)了解設(shè)備常見故障的原因及解決方法。常見故障1:蒸發(fā)器在運(yùn)行中不能提供足夠的液體。這類故障主要是由于設(shè)...