真空冷凍干燥機在制藥機械行業(yè)中脫穎而出 2020-05-01
干燥設(shè)備在醫(yī)藥工業(yè)中占有重要地位。隨著科學(xué)技術(shù)的進步，干燥機械也取得了新的突破。真空冷凍干燥機適用于高檔原料、中藥材、生物、脫水蔬菜、化工、醫(yī)藥中間體等物料的干燥?？梢姡卺t(yī)藥行業(yè)應(yīng)用廣泛。真空冷凍干燥的優(yōu)點是能降低材料氧化變質(zhì)的可能性，較好的保持材料的原始形狀。當(dāng)設(shè)備進行冷凍干燥時，必須保持產(chǎn)品...
【真空冷凍干燥】真空冷凍干燥機的醫(yī)藥機械工業(yè) 2020-05-01
干燥設(shè)備在醫(yī)藥工業(yè)中占有重要地位。隨著科學(xué)技術(shù)的進步，干燥機械也取得了新的突破。真空冷凍干燥機適用于高檔原料、中藥材、生物、脫水蔬菜、化工、醫(yī)藥中間體等物料的干燥。可見，它在醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用廣泛。真空冷凍干燥的優(yōu)點是能降低材料氧化變質(zhì)的可能性，較好的保持材料的原始形狀。當(dāng)設(shè)備進行冷凍干燥時，必須保持產(chǎn)品...
餐飲冷庫設(shè)計在食品保鮮過程中會有哪些變化 2020-05-01
新鮮食物在室溫下容易消耗食物中的有益成分，而且會腐敗，而餐飲冷庫的設(shè)計和使用則是為了減緩食物代謝和腐敗的過程。在低溫環(huán)境下，微生物的生長繁殖、酶的活性以及食物本身的呼吸和代謝都會減慢，有利于保持食物的新鮮度，延長食物的保鮮期。不同食品適宜的低溫環(huán)境是不一樣的，因此有必要對其進行設(shè)置和保存。例如，肉...
【冷庫冷庫】如何正確分析冷庫工程質(zhì)量？ 2020-05-01
冷庫工程的質(zhì)量是非常重要的，這是我們今后使用冷庫設(shè)備的關(guān)鍵。那么，如何正確分析冷庫的工程質(zhì)量呢？1、 冷庫容量冷藏工程的規(guī)模需要根據(jù)我們儲存的產(chǎn)品來估計。事實上，這個容量是根據(jù)我們?nèi)粘Ｉ钪袃Υ娴奈锲匪嫉捏w積來計算的，在我們了解要建造的冷庫的長度和高度之前，還應(yīng)該計算線路之間的過道來確定容量。在冷庫...
你知道速凍冷庫的成本需要考慮哪些因素嗎 2020-05-01
1、 配電箱配電箱部分建議采用數(shù)字溫控，還需要一些保護元器件、附件，如五金件、照明系統(tǒng)、彎頭、PVC管、電線等，如果我們注意每一個細節(jié)，也會影響冷庫的成本，但在后期，它常常能保證我們的正常使用。2、 制冷系統(tǒng)壓縮機，冷凝器，蒸發(fā)器，電磁閥、膨脹閥、等及輔助材料、焊條、保溫管、扎帶、銅管、氟制冷劑。這些細節(jié)...
【真空冷凍干燥】真空冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展 2020-05-01
真空冷凍干燥技術(shù)起源于20世紀(jì)20年代，歷經(jīng)幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，在近20年取得了長足的發(fā)展。進入21世紀(jì)后，人們對消費品的質(zhì)量將提出更高的要求。環(huán)保意識和健康意識進一步增強。生活節(jié)奏的不斷加快也將使人們對方便快捷食品的需求日益旺盛。這將有效地推動真空冷凍干燥技術(shù)的進一步發(fā)展，使其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域不斷擴大。因此，...
【速凍冷庫】速凍冷庫的特點及價格 2020-05-01
當(dāng)我們需要計算冷凍食品冰箱的價格時，我們需要熟悉它們的特性。一般來說，速凍食品的優(yōu)點是避免細胞間形成大的冰晶，從而減少細胞內(nèi)的水分和解凍過程中果汁的流失，減少濃縮殘余水的危害。速凍食品將食品的溫度迅速降低到不利于微生物生長和活動的溫度，有利于抑制微生物繁殖和生化反應(yīng)，食品在冷凍設(shè)備中停留時間短，有利...
【速凍冷庫】速凍冷庫建設(shè)應(yīng)注意的問題 2020-05-01
在現(xiàn)代社會飛速發(fā)展的今天，冷庫在我國發(fā)展迅速，有著巨大的發(fā)展空間。盡管如此，速凍庫的施工技術(shù)在我國還不是很普遍。對許多重要零件來說，它們在技術(shù)加工上還不夠好。現(xiàn)在我們來分析一下為您建造速凍冷庫時應(yīng)注意的要點。我希望它能幫助你。一、它應(yīng)該安裝在遠離陽光和雨水的地方。房子里用的是速凍冰箱。安裝在屋外時，...
速凍冷庫與速凍隧道的工作原理及區(qū)別 2020-05-01
在食品冷凍過程中，會發(fā)生各種變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱系數(shù)、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、顏色變化等）、細胞組織變化、生物和微生物變化等，速凍食品的特點是較大限度地保持食品原有的營養(yǎng)價值和色香味，即速凍冷藏是保證食品在冷凍過程中上述變化的***可逆性。它能減少細胞中的水分和解凍過程中的果...
【速凍冷庫】速凍冷庫的安裝應(yīng)注意什么？ 2020-05-01
速凍冷庫的儲存溫度一般為-35~-40。速凍后的物料長期存放。它可采用多種制冷設(shè)備，使室內(nèi)保持一定的低溫。許多食物，如冰激凌和海鮮，需要保存在規(guī)定溫度以避免變質(zhì)。例如，如果冰激凌儲存時達不到要求，它的香味就會消失；海鮮的味道和味道會差得多。那么在速凍冷庫的安裝過程中應(yīng)該注意什么呢？速凍冷藏的基礎(chǔ)受低溫影響...
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