單級(jí)蒸汽壓縮式制冷機(jī)的工作原理這里的制冷是指從低于環(huán)境溫度的物體或空間吸收熱量并將熱量傳遞到周圍環(huán)境的過程。對(duì)于日常生活中常見的現(xiàn)象：如將熱鐵放在空氣中，通過對(duì)流將熱量傳遞到環(huán)境中，逐漸冷卻到環(huán)境溫度；或?qū)⒁槐瓱崴旁诳諝庵?，逐漸冷卻到恒溫水，這種自發(fā)的傳熱和冷卻屬于自然冷卻，不是冷藏。但是，如果鐵或熱水以某種方式冷卻到低于環(huán)境溫度，則可以稱之為制冷。

目前應(yīng)用廣泛的制冷設(shè)備是蒸汽壓縮式制冷機(jī)。這種制冷機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，性能穩(wěn)定。它可以做成大、中、小的，以滿足不同場(chǎng)合的需要。其制冷溫度范圍比較寬。蒸汽壓縮式制冷機(jī)在常溫范圍內(nèi)具有較高的循環(huán)效率，廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的各個(gè)領(lǐng)域。

根據(jù)不同行業(yè)對(duì)冷水機(jī)組的實(shí)際要求，將其分為單級(jí)、多級(jí)、串級(jí)等循環(huán)。在這些蒸汽壓縮式冷水機(jī)組中，單級(jí)壓縮式冷水機(jī)組應(yīng)用廣泛。