冷庫(kù)使用注意事項(xiàng)
冷庫(kù)的使用過(guò)程中,要求人們注意很多事情,從而達(dá)到節(jié)能環(huán)保的狀態(tài),有利于儲(chǔ)存物品的質(zhì)量。具體的預(yù)防措施興順達(dá)制冷給你一個(gè)詳細(xì)的分析。
(1) 合理使用庫(kù)容,提高倉(cāng)庫(kù)利用率,合理安全堆放貨物,堆放牢固整齊,便于儲(chǔ)存和檢驗(yàn),庫(kù)門前不得堵塞。
(2) 嚴(yán)禁將貨物放在倉(cāng)庫(kù)冷風(fēng)機(jī)出風(fēng)口前和冷風(fēng)機(jī)后側(cè)吸氣口處,以保證空調(diào)的暢通和溫度的均衡。
(3) 冷藏貨物按部門→單件貨物的分類順序,分層、貨架存放。
(4) 食品和包裝不得直接放在地板上,應(yīng)堆放在干凈的塑料墊上。
(5) 貨物出倉(cāng)庫(kù)時(shí),應(yīng)按順序小心搬運(yùn)。嚴(yán)禁貨架和貨物與倉(cāng)板碰撞。
(6) 不允許存放的貨物與容器上的存放標(biāo)簽不符。
(7) 嚴(yán)禁在冷庫(kù)周圍放置污染、異味物品。
(8) 冷庫(kù)中的冰和霜應(yīng)定期徹底清洗。注意:只能用干拖把和抹布清潔。嚴(yán)禁用水清洗存儲(chǔ)板和地面。
(9) 定期對(duì)冷庫(kù)地面和庫(kù)房進(jìn)行全面清潔消毒。
(10) 倉(cāng)庫(kù)底板定期清洗消毒,塑料箱每次清空都要清洗消毒。消毒后,放入冷藏庫(kù)的工具表面不得有水,防止貨物與貨物之間、貨物與貨架之間結(jié)冰。
(11) 在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)作業(yè)時(shí),嚴(yán)禁在冷庫(kù)的板面和地面上敲擊、鉆孔,嚴(yán)禁用硬物與倉(cāng)體碰撞。
(12) 冷庫(kù)進(jìn)出門應(yīng)隨意關(guān)閉,防止空調(diào)泄漏。離開冷庫(kù)時(shí),冷庫(kù)照明電源應(yīng)關(guān)閉。
(13) 嚴(yán)格控制冷庫(kù)溫度,減少溫度波動(dòng)。營(yíng)業(yè)期間定時(shí)檢查倉(cāng)庫(kù)溫度,并在溫度登記卡上記錄。操作中如有異常,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系專業(yè)人員處理。
(14) 當(dāng)制冷設(shè)備停電或出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),應(yīng)盡量減少進(jìn)入冷庫(kù)的次數(shù)。