小型冷庫建設(shè)和粉絲加工3個(gè)月增收近10萬
紅薯粉絲以其手工制作、長時(shí)間煮熟、晶瑩剔透、美味可口等優(yōu)點(diǎn)深受消費(fèi)者喜愛。其中,膠州市大相家村的粉絲更名,加工后的粉絲每年都供不應(yīng)求。近年來,村里的加工戶打破了季節(jié)性的粉絲加工限制,在加工點(diǎn)附近建了小冰箱,使粉絲加工期比上年提前一個(gè)多月,產(chǎn)量增加了10萬多斤。同時(shí),在冷庫中保持-2-3℃的恒定低溫,可避免溫度過低時(shí)粉絲破裂,更好地保證粉絲的質(zhì)量和產(chǎn)量。據(jù)測算,今年大香家村高質(zhì)粉絲產(chǎn)量約100萬斤,將通過多種渠道銷往**各地。根據(jù)市場價(jià)格測算,粉絲加工戶收入將增加近10萬元。
農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貯藏技術(shù)和條件是決定農(nóng)作物品質(zhì)的生命線。隨著**和地方政府對農(nóng)業(yè)發(fā)展的日益重視和政策支持,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈已逐步覆蓋農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的任何環(huán)節(jié)。例如,膠州面條加工廠利用冷庫有效地延長了加工周期,增加了產(chǎn)量,制冷承建的“菜籃子”低溫貯藏工程,有效保證了果蔬的新鮮度,利用冷藏延長了果蔬的保質(zhì)期,新鮮電子商務(wù)等低溫配送設(shè)施如冷藏車有效實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品線上線下互動等。,這極大地促進(jìn)了中國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)展,逐步完善了中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈結(jié)構(gòu)。
**農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室下發(fā)《關(guān)于調(diào)整和完善農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)相關(guān)政策支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的通知》以來,庫華制冷積極響應(yīng)**政策,協(xié)助農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)建設(shè)果蔬通風(fēng)庫、冷庫等產(chǎn)地的初加工項(xiàng)目。
近日,各地農(nóng)業(yè)部門在農(nóng)村工作會議上深入貫徹落實(shí)習(xí)近平未來農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革方向,而冷庫工程對于調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性供求關(guān)系,發(fā)展外向型營銷具有深遠(yuǎn)意義。未來幾年,**對農(nóng)業(yè)相關(guān)冷庫項(xiàng)目建設(shè)的投入也將大幅增加。隨著先建設(shè)后補(bǔ)償、高補(bǔ)貼政策的加強(qiáng),越來越多的冷庫項(xiàng)目將投入建設(shè)和使用。在政策和市場的良好環(huán)境推動下,未來我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和流通速度將明顯提高,儲運(yùn)加工能力不足造成的市場壓力將逐步減輕。