微波冷凍肉加熱設(shè)備適用于豬肉、羊肉、冷鏈盒飯、桑椹、藍(lán)莓等的快速加熱，能在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度，同時(shí)能在很大程度上節(jié)約產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，防止變色，加熱不均勻引起的氣味和外觀，提高產(chǎn)品質(zhì)量。是一種技術(shù)先進(jìn)的微波加熱設(shè)備。

凍肉是指屠宰后經(jīng)預(yù)冷、排酸、冷凍、貯藏在-18℃以下，深肉溫度在-6℃以下的肉。其肉質(zhì)、風(fēng)味與鮮肉、冷鮮肉沒有區(qū)別，但加工或銷售時(shí)需將其溫度提高至-2℃-0℃。傳統(tǒng)的肉類解凍方法有大氣解凍、低溫微風(fēng)解凍等。設(shè)備占地面積大，解凍時(shí)間長(zhǎng)。而采用微波加熱設(shè)備對(duì)凍肉進(jìn)行解凍，解凍效率可達(dá)數(shù)十倍，加熱均勻，大大防止了產(chǎn)品質(zhì)量的下降。而且，該設(shè)備體積小，易于與上下工序連接成自動(dòng)化生產(chǎn)線，在很大程度上極大地提高了韓國(guó)的效率，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了企業(yè)的效率。

微波加熱設(shè)備是通過微波對(duì)冷凍肉進(jìn)行整體加熱，具有加熱速度快、均勻、加熱時(shí)間短、產(chǎn)品質(zhì)量好等特點(diǎn)。微波是一種頻率為2450mhz的電磁波。水分子以每秒24.5億次的振蕩相互摩擦、振動(dòng)產(chǎn)生熱量，使材料本身成為一個(gè)沒有熱傳導(dǎo)過程的加熱體，迅速達(dá)到加熱溫度。由于材料內(nèi)外同時(shí)加熱，內(nèi)外溫差小，加熱均勻，大大提高了加熱質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量。

微波加熱設(shè)備技術(shù)先進(jìn)，節(jié)能快捷。微波直接作用于材料上，加熱室內(nèi)的空氣和相應(yīng)的容器不會(huì)加熱，因此沒有額外的熱損失，所以熱效率很高，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可以節(jié)省30%以上的能耗；微波加熱不需要預(yù)熱，沒有熱慣性，只要對(duì)微波功率進(jìn)行控制，就可以實(shí)現(xiàn)即時(shí)加熱和終止，操作靈活簡(jiǎn)單。

冷凍肉微波加熱設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu)，采用PLC自動(dòng)控制、自動(dòng)溫控系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、傳動(dòng)帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳動(dòng)變頻調(diào)速系統(tǒng)等，具有實(shí)時(shí)監(jiān)控、一鍵設(shè)置、全自動(dòng)系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單，勞動(dòng)強(qiáng)度低；設(shè)備主要由不銹鋼板制成，具有較強(qiáng)的隔熱和耐腐蝕性能，節(jié)能，工作環(huán)境好，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。

我公司生產(chǎn)的微波加熱設(shè)備質(zhì)量好，質(zhì)量有保障。它是中國(guó)的有名品牌。熱忱歡迎廣大用戶來電咨詢、實(shí)地考察、參觀、洽談。我們將竭誠為您提供高質(zhì)的服務(wù)。