蒸發(fā)器作為四大制冷部件之一，在整個(gè)制冷系統(tǒng)中占有重要的地位，只有壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的合理匹配，才能使整個(gè)制冷系統(tǒng)發(fā)揮更好的作用，因此蒸發(fā)器的選擇與匹配在整個(gè)制冷系統(tǒng)中是非常重要的。冷庫(kù)中常見(jiàn)的兩種蒸發(fā)器是冷風(fēng)機(jī)和排氣管。實(shí)際的冷風(fēng)機(jī)和排氣管各有利弊

冷庫(kù)無(wú)論采用土木工程還是鋼結(jié)構(gòu)，在設(shè)計(jì)時(shí)都應(yīng)考慮頂部的支承，稱為懸移荷載。采用冷風(fēng)機(jī)時(shí)，需局部考慮冷風(fēng)機(jī)的懸掛負(fù)荷。

冷卻風(fēng)機(jī)占地面積小，含量產(chǎn)品相對(duì)較少，因此冷卻風(fēng)機(jī)的氟容量在整個(gè)制冷系統(tǒng)中所占比例較??；

單在蒸發(fā)器的選擇上，鋁質(zhì)排氣管的初投資一般大于空冷器。帶冷卻風(fēng)扇的系統(tǒng)總成本比帶鋁排氣管的系統(tǒng)低，且系統(tǒng)越大，兩者的差別越明顯。一般來(lái)說(shuō)，排氣管的生產(chǎn)和吊裝施工周期長(zhǎng)，因此排氣管的生產(chǎn)和安裝人工成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于冷卻風(fēng)機(jī)的安裝。在發(fā)達(dá)**，冷風(fēng)機(jī)用于冷庫(kù)的冷卻。一方面，這一因素也被考慮在內(nèi)（國(guó)外的勞動(dòng)力成本遠(yuǎn)高于中國(guó)）。

目前冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī)常用的除霜方法有：自然除霜、水洗除霜、電除霜和熱氟除霜。冷卻風(fēng)扇的自動(dòng)除霜容易實(shí)現(xiàn)。除霜水隨冷卻風(fēng)機(jī)除霜落水管流向冷庫(kù)外。熱氟除霜在鋁合金管道中應(yīng)用廣泛，但管道在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)分布時(shí)，水滴會(huì)下降。因此，除霜時(shí)，一般應(yīng)將貨物轉(zhuǎn)移或用防水塑料布覆蓋，這不如冷風(fēng)機(jī)除霜靈活方便。

在其他條件相同的情況下，冷卻風(fēng)機(jī)的強(qiáng)制對(duì)流依靠電動(dòng)風(fēng)機(jī)工作，冷卻風(fēng)機(jī)每天除霜一兩次需要產(chǎn)生一定的耗電量；對(duì)于排氣管，排氣管屬于自然對(duì)流，一般情況下，排氣管一年解凍兩次，鋁質(zhì)排氣管在后期耗電方面相對(duì)比冷卻風(fēng)扇少。

鋁質(zhì)排氣管的儲(chǔ)存容量對(duì)整體儲(chǔ)存溫度的維持作用不顯著。儲(chǔ)存溫度的維持關(guān)鍵在于儲(chǔ)存的外殼結(jié)構(gòu)和絕緣措施，以及貨物的儲(chǔ)存能力。與單層、鋼結(jié)構(gòu)、聚氨酯夾心雙面彩鋼板的冷庫(kù)結(jié)構(gòu)相比，在民用框架內(nèi)采用多層整體聚氨酯泡沫噴涂的冷庫(kù)結(jié)構(gòu)運(yùn)行電費(fèi)要少得多；

如上所述，空氣冷卻器的施工周期與排氣管之間存在間隙。排氣管施工周期長(zhǎng)，資金占用?？绽淦鹘ㄔO(shè)周期短，可快速投產(chǎn)，提前獲，市場(chǎng)。

冷卻風(fēng)扇是一種成熟的產(chǎn)品。它是由專業(yè)技術(shù)工人和工廠生產(chǎn)線組裝而成，工人的裝配水平對(duì)排氣管供液的均勻性有很大影響。冷卻風(fēng)機(jī)供液均勻性較好。

冷風(fēng)機(jī)的故障點(diǎn)主要是電機(jī)和電氣元件作為運(yùn)行部件。排氣管，特別是鋁合金排氣管，由于焊接工藝要求高，剛性差，如果焊接不好，或者如果在吊裝過(guò)程中受力不均，排氣管泄漏的概率很高。