目前，國內(nèi)干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較為成熟的階段，能夠更好地滿足多領(lǐng)域用戶的實(shí)際需求。國內(nèi)有許多專業(yè)的干燥設(shè)備廠，其產(chǎn)品具有多功能性和特點(diǎn)。鑒于真空干燥設(shè)備的一些優(yōu)勢，它被廣泛應(yīng)用。在食品藥品干燥方面，對大型真空干燥設(shè)備的需求將逐步增加，市場前景十分廣闊。

近年來，冷凍干燥設(shè)備在我國發(fā)展迅速。隨著市場對凍干設(shè)備需求的不斷增加和對藥品質(zhì)量要求的不斷提高，凍干設(shè)備將有長足的發(fā)展。在中藥方面，仍局限于少量中藥材的冷凍干燥，如人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等，許多中成藥還沒有采用冷凍干燥工藝，與國外有較大差距。目前，國內(nèi)食品凍干機(jī)生產(chǎn)廠家大多走模仿之路。一些廠家采用德國真空泵作為冷凍干燥的真空設(shè)備，同時(shí)先進(jìn)的技術(shù)也得到了很大的提高。如何改進(jìn)冷凍干燥設(shè)備？

首先，降低成本和能耗：國外一些凍干機(jī)不使用不銹鋼，而是用低碳鋼結(jié)合特殊樹脂涂膜。擱板表面涂有高性能遠(yuǎn)紅外發(fā)射材料以增強(qiáng)其輻射能力；材料托盤表面經(jīng)過處理以增強(qiáng)其吸收能力。

由于目前的成本相當(dāng)于凍干箱的成本，且運(yùn)行功耗較大，因此對捕水器的結(jié)構(gòu)、尺寸和結(jié)霜特性的優(yōu)化更具實(shí)用性。對于凍干機(jī)來說，加熱系統(tǒng)只是補(bǔ)充升華熱，功率消耗不應(yīng)太高，但現(xiàn)有設(shè)備不盡如人意，應(yīng)優(yōu)化結(jié)構(gòu)，降低能耗。

 連續(xù)凍干設(shè)備的發(fā)展：目前生產(chǎn)的凍干機(jī)多為間歇式產(chǎn)品。隨著工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，發(fā)展連續(xù)凍干設(shè)備，增加冷凍干燥產(chǎn)品的產(chǎn)量將是必然趨勢。

 在實(shí)際應(yīng)用中保證質(zhì)量，提高性能：有的廠家在安裝完凍干機(jī)后不能正常投入生產(chǎn)；有的凍干機(jī)可以生產(chǎn)，但能耗高。還有一些零部件經(jīng)常出現(xiàn)故障，影響正常生產(chǎn)。因此，必須保證凍干機(jī)的質(zhì)量。性能的提高是指除了加熱速率、抽氣速率、溫度均勻性和真空穩(wěn)定性外，設(shè)備新功能的增強(qiáng)。真空冷凍干燥機(jī)適用于中藥材、生物、脫水蔬菜、化工、醫(yī)藥中間體等物料的干燥。