近十年來，我國對外貿(mào)易不斷增長，海產(chǎn)品貿(mào)易也取得了長足發(fā)展。與此同時，許多來自**各地的海洋產(chǎn)品也進入了市場。部分深海產(chǎn)品價格昂貴，運輸成本高，保質(zhì)期短，質(zhì)量要求高。一旦惡化，它們將大大貶值。

以金槍魚為例，它主要用來做生魚片。如果不符合儲存要求通常不能用來制作生魚片，因此價格大大降低。為了長時間保鮮，只能在-60度左右的超低溫下才能實現(xiàn)。因此，隨著人們對新鮮深海產(chǎn)品的需求，超低溫冷庫的需求也在迅速增長。

除了對保鮮品質(zhì)要求較高的海產(chǎn)品外，超低溫冷藏廣泛應(yīng)用于延長鮮肉、雞蛋、奶制品的保質(zhì)期，保證部分食品的新鮮度、營養(yǎng)和食用價值等，與常規(guī)冷藏設(shè)備相比，超低溫冷藏冷庫具有較好的品質(zhì)和保鮮效果，但同時又具有較高的成本和能耗，加上技術(shù)上的問題，所以**超低溫冷庫的總庫容及其在我國冷庫總庫容中的比重不高。目前，國內(nèi)制冷行業(yè)對超低溫冷庫的需求逐年增加，因此超低溫冷庫的市場前景較大。

近年來，以金槍魚為代表的深海產(chǎn)品貿(mào)易在**范圍內(nèi)呈增長趨勢。為了加強對全球深海產(chǎn)品資源的管理，許多漁業(yè)保護組織通過限制本區(qū)域漁船數(shù)量，加大了對資源的管理和保護力度，確定和分配深海魚產(chǎn)品年捕撈量，限制船舶作業(yè)天數(shù)。

空調(diào)制冷市場認為，大力發(fā)展超低溫冷藏，將增強我國高質(zhì)深海產(chǎn)品的保鮮能力，客觀上提高我國在**深海產(chǎn)品市場的份額和話語權(quán)。

對此，國內(nèi)冷庫企業(yè)應(yīng)抓住這一機遇，盡快增加和完善超低溫冷庫產(chǎn)業(yè)鏈，掌握和完善相關(guān)技術(shù)，率先推出有影響力的產(chǎn)品和品牌，率先在激烈的市場競爭中脫穎而出，為整個行業(yè)創(chuàng)造更廣闊的發(fā)展空間。