冷藏常用于肉類、藥品、海鮮等的保鮮，在低溫環(huán)境下，產(chǎn)品能有效提高產(chǎn)品的保質(zhì)期。冷庫溫度范圍在-18℃～-25℃左右，主要根據(jù)產(chǎn)品需求設(shè)置。溫度越低，冷藏成本就越高。一般來說，小型冷庫的成本在20000~40000立方米左右，建筑面積越大，每***的平均成本越低。

低溫冷庫設(shè)計安裝特點：

指利用各種設(shè)備冷卻、控制和保持低溫穩(wěn)定的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、保溫庫、附屬建筑是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品、藥品、機械的冷凍加工和冷藏。它通過人工制冷使室內(nèi)保持一定的低溫。不時地，逐漸把食物放入冷庫。經(jīng)過一段時間，冷庫的溫度已經(jīng)達(dá)到。這段時間沒有特別要求，對冷庫溫度也有嚴(yán)格要求。

冷庫制冷系統(tǒng)主要包括冷庫單元，它是冷庫的核心，保證冷庫的冷源供應(yīng)。控制裝置是冷庫的大腦，它控制制冷系統(tǒng)以保證制冷量的供應(yīng)。冷庫是儲存鮮活農(nóng)產(chǎn)品的場所。其作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定。通常，隔熱性能稱為保溫。冷藏室良好的保溫結(jié)構(gòu)，可在很大程度上保持冷藏機組制造的制冷量，減少冷庫泄漏。相反，是盡量減少冷庫外漏熱量到冷庫，這也是冷庫與普通住宅的主要區(qū)別。

冷庫的常見配置包括：

低溫冷庫施工一般采用雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，板厚一般為100、150、200mm，使用年限10年以上。建議采用0℃以上的100 mm冷庫板進行一次制冷，-18℃以下的150 mm厚冷庫板。一般來說，制冷設(shè)備建議使用德國制造的壓縮機，或者專業(yè)的國產(chǎn)設(shè)備。在冷庫設(shè)計中，應(yīng)注意冷庫的設(shè)計尺寸：冷庫的尺寸為（長、寬、高）。在設(shè)計尺寸時，要考慮冷庫的安裝是否合理，冷庫中的轉(zhuǎn)角、立柱等因素是否會影響，哪些地方需要封邊，哪些地方需要開縫，并合理配置設(shè)備的位置，以便建設(shè)一個高質(zhì)量的冷庫。