肉制品(豬肉)小型冷庫(kù)建設(shè)設(shè)計(jì)要點(diǎn)
屠宰場(chǎng)將建設(shè)低溫冷藏庫(kù)或超低溫冷藏庫(kù)儲(chǔ)存新鮮豬肉。如今,肉制品是我們生活中不可缺少的一部分。無(wú)論是在賓館還是在日常生活中,我們都不能缺少肉制品。
肉制品冷藏倉(cāng)庫(kù)是用來(lái)儲(chǔ)存肉制品的。一般是根據(jù)需要建設(shè)肉制品冷藏庫(kù)的規(guī)模,并根據(jù)豬肉冷藏機(jī)組的要求進(jìn)行方案設(shè)計(jì)和成本計(jì)算。接下來(lái),我們將詳細(xì)介紹肉制品(豬肉)小型冷庫(kù)的建設(shè)和設(shè)計(jì)要點(diǎn)。
肉制品冷庫(kù)制冷系統(tǒng)主要由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥和蒸發(fā)器組成,通過(guò)各種閥門(mén)和管道連接成一個(gè)封閉裝置。肉制品冷藏庫(kù)的結(jié)構(gòu)分為三種類(lèi)型,主要由儲(chǔ)存體、儲(chǔ)存門(mén)、制冷系統(tǒng)(制冷機(jī)組、冷凝風(fēng)機(jī)等)、溫度控制系統(tǒng)(溫度傳感器、電子智能控制器)組成,冷藏型肉制品冷庫(kù)一般分為裝配式和民用型。
肉制品冷藏庫(kù)由100-150毫米厚的聚苯乙烯或聚氨酯泡沫保溫板夾在內(nèi)外金屬板之間。根據(jù)冷藏肉制品的體積,將不同數(shù)量的盤(pán)子組合成多面體。芯材和金屬材料為面板保溫材料制成的外開(kāi)活動(dòng)門(mén),用于運(yùn)輸和儲(chǔ)存肉制品和其他食品。
低溫肉制品冷藏庫(kù)建設(shè)需按標(biāo)準(zhǔn)配置。根據(jù)低溫肉制品冷庫(kù)的規(guī)模,制冷系統(tǒng)的配置和安裝應(yīng)在專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)工程安裝施工工程師的指導(dǎo)下進(jìn)行。如果朋友還有他們想知道的冷庫(kù)知識(shí),可以隨時(shí)來(lái)咨詢(xún)我們。編輯會(huì)給你一個(gè)詳細(xì)的答復(fù)。