【冷庫制冷】冷庫概況及基本制冷原理
① 隨著時(shí)代的發(fā)展,當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展舉世矚目。它顯示了它的發(fā)展意義和明顯的正常思維的客觀意識(shí)。發(fā)展帶來的人口紅利是人們有了更多的錢、更多的生活、對生活必需品的更高要求和更高的質(zhì)量。這是容易理解和接受的客觀原則。隨著生活的需要,各種食品的要求和需求自然升級(jí)。
② 以前沒吃的,不敢吃的,現(xiàn)在大部分都能做到,特別是食品的開發(fā)。近年來,冷鏈的發(fā)展突飛猛進(jìn),這是發(fā)展帶來的動(dòng)力。冷庫作為一種重要的開發(fā)工具,已被各行各業(yè)所接受。越來越多的企業(yè)、個(gè)人、單位、科研、醫(yī)療、化工、食品、海鮮等需求日益旺盛。
③ 冷庫已成為制冷需求企業(yè)重要的投資設(shè)備。由于冷藏成本較高,因此也成為投資成本中的重要計(jì)劃和預(yù)算。那么,冷庫的制冷原理是什么,是如何制冷的呢?讓我們討論一下!
① . 制冷的核心是壓縮機(jī)。被吸入的液態(tài)制冷劑冷凝后,就變成高溫高壓。全密封壓縮機(jī)的溫度約為85度,半密封壓縮機(jī)的溫度約為100度,冷凝器換熱后的溫度約為30度。
② . 制冷劑經(jīng)過濾器過濾后,進(jìn)入節(jié)流閥(膨脹閥)節(jié)流后瞬間蒸發(fā)氣化。此時(shí),制冷將處于氣態(tài)。同時(shí),制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器后將達(dá)到零度以下的低溫低壓,并由風(fēng)機(jī)送出空間進(jìn)行制冷。
③ 同時(shí)蒸發(fā)器制冷又稱為吸熱,是空間熱量與制冷量的交換。剩下的只是冷卻能力。吸熱后,制冷劑繼續(xù)被吸氣壓縮機(jī)壓縮并再次冷凝。這個(gè)過程是不斷重復(fù)的,整個(gè)制冷過程是在重復(fù)的過程中形成的。
④ 冷庫的制冷原理與其他制冷設(shè)備相似,只是對制冷蒸發(fā)溫度的要求不同,對不同制冷設(shè)備的溫度要求和工作條件也不同。