冷庫(kù)租戶在選擇冷庫(kù)時(shí)應(yīng)該注意什么?
夏季,冷庫(kù)租賃需求較其他季節(jié)更為旺盛。企業(yè)在選擇冷庫(kù)租賃公司時(shí),總會(huì)遇到很多問題。這個(gè)時(shí)候怎么選?
主要考慮溫濕度、冷庫(kù)管理和地理位置。
食品冷藏庫(kù)中的食品首先要堆放整齊,然后冷藏庫(kù)的溫濕度也要有相應(yīng)的要求。需要冷藏(凍)的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)在適宜的條件下儲(chǔ)存,并根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),采用適宜的溫濕度參數(shù),存放在冷庫(kù)中,以減少食品損失,提高食品質(zhì)量。因此,在選擇冷庫(kù)前,應(yīng)找出相應(yīng)的溫濕度冷庫(kù),使食品能夠在適宜的條件下儲(chǔ)藏。
隨著我國(guó)生鮮電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的興起,生鮮電子商務(wù)逐漸成為租賃冷庫(kù)的主力軍,因此冷庫(kù)管理也成為租賃冷庫(kù)的重要指標(biāo)。冰箱的運(yùn)行質(zhì)量在很大程度上決定著食品的貯藏質(zhì)量。因此,在選擇租用冷庫(kù)時(shí),值得注意的是,冷庫(kù)是否有第三方管理系統(tǒng),可以避免數(shù)據(jù)欺詐和監(jiān)管不便。云智能散熱智能管理系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地的綜合智能監(jiān)控,并可通過手機(jī)查看冷庫(kù)系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài),方便操作;同時(shí),可及時(shí)保存冷庫(kù)運(yùn)行數(shù)據(jù),歷史數(shù)據(jù)可以轉(zhuǎn)出進(jìn)行分析、研究和改進(jìn),不能手工修改,以免產(chǎn)生虛假數(shù)據(jù)。
對(duì)于商品流通頻繁的租戶來(lái)說(shuō),冰箱的位置也非常重要。如果進(jìn)口的低溫食品是從海關(guān)或貿(mào)易區(qū)運(yùn)來(lái)的,要運(yùn)到很遠(yuǎn)的冷庫(kù),就要考慮運(yùn)輸成本等大量成本。如果路上出現(xiàn)交通堵塞,費(fèi)用更是難以估計(jì),這也會(huì)影響食品質(zhì)量。因此,合理的冷庫(kù)選址可以大大降低租戶的成本,提高食品質(zhì)量,可謂一舉多得