1、用熱水除霜

這種方法也被稱為水除霜，即通過向蒸發(fā)器表面注入熱水，使蒸發(fā)器溫度升高，然后融化附著在蒸發(fā)器表面的霜。這種方法不同于種在蒸發(fā)器外進(jìn)行的方法。在熔化過程中，要做好水的循環(huán)利用，以免影響制冷設(shè)備的正常使用。

2、用熱氣除霜

所謂熱氣容量結(jié)霜，是指利用制冷設(shè)備在工作時將熱量除霜的方法。其具體原理是通過特殊手段處理制冷設(shè)備工作過程中產(chǎn)生的超高蒸汽，使其進(jìn)入指定的蒸發(fā)器。過熱蒸汽在液化過程中遇到低溫蒸發(fā)器會放出熱量。這部分熱量可以逐漸融化蒸發(fā)器表面的冷凝霜。此外，廣州市冷庫建設(shè)中的制冷指出，蒸發(fā)器內(nèi)的液化液體在排放過程中，可以將蒸發(fā)器內(nèi)的污垢等堆積物帶走，這更有利于制冷設(shè)備的長期使用，也是許多冷庫建成使用后經(jīng)常采用的抗凍方法之一。

3、手動除霜

與上述兩種方法相比，該方法簡便易行。在人工除霜過程中，大部分結(jié)霜直接以固態(tài)形式從制冷設(shè)備上脫落。散熱量小，施工后對冷庫內(nèi)部溫度影響不大，滴水少，可防止冷庫貨物變質(zhì)。但人工除霜勞動強(qiáng)度大，所需勞動量大，成本高。另外，人工除霜精度差，覆蓋不完全，容易造成除霜不完全。

在冷藏庫建成投入使用后的制冷設(shè)備除霜過程中，經(jīng)常選擇上述三種方法。經(jīng)過以上的簡單介紹，我們可以清楚的找到每種方法的特點，并且可以根據(jù)具體情況選擇使用的冷庫。福州興順達(dá)制冷工程師建議，可以將兩種或三種方法結(jié)合起來，科學(xué)地同時除霜，以成本獲得更徹底的除霜效果。