冷庫安裝設(shè)備的未來發(fā)展趨勢
目前,國內(nèi)制冷市場日益增長,冷庫安裝設(shè)備的應(yīng)用領(lǐng)域也非常廣泛,涉及國防、化工生產(chǎn)、食品、果蔬加工、畜牧業(yè)、漁業(yè)、肉類加工等領(lǐng)域,菜籃子和千家萬戶的日常生活。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,制冷安裝設(shè)備的使用將朝著什么方向發(fā)展?
一、從單一的冷庫模式到聯(lián)合冷庫模式,我國目前的冷庫容量仍然非常不足。各種冰箱,無論規(guī)模還是功能,過去都是按照土木工程模式建造的。目前,這一模式仍占主導(dǎo)地位。這種建筑結(jié)構(gòu)不合理。我們可以借鑒和借鑒國外冰箱現(xiàn)有的運(yùn)行模式和發(fā)展路徑。國外有許多公共冰箱,用戶使用租賃的形式,擴(kuò)大冰箱的建造規(guī)??梢杂行У毓?jié)約成本,所以大型綜合冰箱是中國冰箱未來發(fā)展的必然趨勢。
二、從中小企業(yè)發(fā)展到規(guī)?;l(fā)展,我國農(nóng)產(chǎn)品需求持續(xù)增長,農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷更新,對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品和食品深加工也發(fā)揮了巨大作用。冷庫的建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展息息相關(guān)。展望未來,農(nóng)場和集團(tuán)化經(jīng)營模式必將推動冷庫規(guī)?;l(fā)展。如果未來冷庫前端均衡發(fā)展,冷庫的利潤可能會下降。因此,冷庫的設(shè)計(jì)和建設(shè)應(yīng)符合冷庫的功能和定位。
三、從“冷藏庫”到“冷鏈物流配送”,目前我國尚未形成完整、獨(dú)立的冷鏈體系,市場化程度較低。在條件允許的情況下,可將冷藏冷藏企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)檫B鎖的配送中心,形成冷藏企業(yè)和連鎖經(jīng)營企業(yè)的聯(lián)合經(jīng)營模式。
未來,本市冷鏈物流配送中心的建設(shè)將離開市區(qū),根據(jù)本市物流發(fā)展規(guī)劃和路網(wǎng)情況,建設(shè)在交通便利快捷的設(shè)施區(qū)。