首先，要合理調(diào)整制冷系統(tǒng)的運(yùn)行參數(shù)，提高設(shè)備的效率。

制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力和溫度以及冷凝壓力和溫度是制冷系統(tǒng)的主要參數(shù)，是制冷系統(tǒng)運(yùn)行和調(diào)節(jié)的重要依據(jù)。建議根據(jù)實(shí)際情況和系統(tǒng)變化，調(diào)整和控制制冷網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行參數(shù)，使其在經(jīng)濟(jì)合理的參數(shù)下運(yùn)行，保證機(jī)器設(shè)備和倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品的安全，充分發(fā)揮設(shè)備效率，節(jié)約水、電、油等

冷凝壓力的增加會(huì)導(dǎo)致壓縮功能的提高、制冷量的降低、制冷系數(shù)的降低和能耗的增加。引起凝汽器壓力升高的原因分析及解決方法：

凝汽器投運(yùn)臺(tái)數(shù)少。增加運(yùn)行單元的數(shù)量。

冷卻水流量不足。增加泵的數(shù)量和水的流量。

冷卻水溫度太高。補(bǔ)充低溫水（自來水或井水）；為保證冷卻塔的冷卻效果，冷卻塔安裝在室外。由于風(fēng)機(jī)的作用，大量的灰塵、樹葉、昆蟲等會(huì)進(jìn)入塔內(nèi)。如果時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)造成冷卻塔填料和管道堵塞。另外，如果時(shí)間長(zhǎng)，布水器的噴水孔會(huì)被雜物或水垢堵塞，影響冷卻效果。因此，需要定期對(duì)冷卻塔進(jìn)行清洗和保持清潔，當(dāng)水溫接近空氣濕球溫度時(shí)，應(yīng)關(guān)閉冷卻塔風(fēng)機(jī)，以降低能耗。

減小了冷凝器的換熱面積。充分的換熱面積是保證凝汽器換熱效果的重要保證。特別是采用壓縮冷凝機(jī)組的制冷系統(tǒng)，因?yàn)樵摍C(jī)組的冷凝器具有儲(chǔ)液功能。當(dāng)冷凝器中的液位過高時(shí)，冷凝器的冷凝效果會(huì)受到嚴(yán)重影響，冷凝溫度和壓力會(huì)升高，制冷壓縮機(jī)的功耗也會(huì)增加。因此，在運(yùn)行過程中要注意液位的變化，及時(shí)排出冷凝器中的冷凝水，加注制冷劑，嚴(yán)格控制加注量，保證冷凝器有足夠的換熱面積。

凝汽器配水不均。當(dāng)水分布不均勻時(shí)，部分管道內(nèi)的水流量***，部分管道內(nèi)的水流量較小，會(huì)降低傳熱效率，提高冷凝溫度。水流的良好分布應(yīng)該是水流沿管壁旋轉(zhuǎn)。如果水從管道中間流出，大部分水就不會(huì)產(chǎn)生冷凝作用。因此，當(dāng)布水器分布不均勻時(shí)，應(yīng)更換布水器。

冷凝器里有空氣。冷凝器中的空氣增加了系統(tǒng)的分壓和總壓?？諝庠诶淠鞅砻嫘纬蓺鈱?，產(chǎn)生附加熱阻，降低傳熱效率，增加冷凝壓力和溫度。空氣應(yīng)及時(shí)釋放。

冷凝器管上有水垢。凝汽器管壁結(jié)垢導(dǎo)致熱阻增大，傳熱系數(shù)降低，換熱效果降低，冷凝溫度升高。改善水質(zhì)，及時(shí)除垢。

如果蒸發(fā)溫度與倉(cāng)溫溫差增大，蒸發(fā)溫度過低，會(huì)導(dǎo)致制冷系數(shù)降低，能耗增加。估計(jì)當(dāng)蒸發(fā)溫度降低時(shí)在其它條件不變的情況下，功耗將增加。此外，隨著溫差的增大，空冷器的除濕能力增大，倉(cāng)庫的濕度降低，將增加食品的干耗，降低食品質(zhì)量。

倉(cāng)庫負(fù)荷降低后，壓縮機(jī)的能量沒有及時(shí)降低。這樣會(huì)增加溫差和功耗。

根據(jù)倉(cāng)庫負(fù)荷的變化減少壓縮機(jī)的開啟次數(shù)或采用能量調(diào)節(jié)裝置減少工作缸的數(shù)量。

蒸發(fā)器盤管結(jié)霜降低了傳熱系數(shù)，增加了熱阻，降低了傳熱效果，降低了制冷劑的蒸發(fā)量。在壓縮機(jī)能量不變的情況下，系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力降低，相應(yīng)的蒸發(fā)溫度降低。因此，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行除霜。

蒸發(fā)器中的潤(rùn)滑油在蒸發(fā)盤管管壁上形成油膜，也會(huì)降低傳熱系數(shù)，增加熱阻，降低傳熱效果，降低制冷劑的蒸發(fā)量，降低系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力和相應(yīng)的蒸發(fā)溫度。因此，系統(tǒng)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理，例如部分機(jī)組的蒸發(fā)器中的潤(rùn)滑油可通過熱氨除霜取出。