【小型冷庫】果蔬小冷庫應(yīng)注意的問題
小型果蔬冰箱的設(shè)計幫助經(jīng)銷商儲存果蔬。在建造小型冰箱時,我們需要知道哪些預(yù)防措施?
現(xiàn)階段,小型果蔬冰箱一般采用組合式冰箱。組合式制冷機(jī)有效的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單靈活。它們在使用過程中操作方便,使我們?nèi)菀坠芾?。小型組合式冰箱一般由倉體、倉門、制冷壓縮機(jī)、自動控制元件、電控系統(tǒng)、冷卻風(fēng)扇等部件組合而成。在選擇倉體保溫材料時,聚苯乙烯或聚氨酯是選擇。如果倉體能具有自動貼膜、自動成型的特點(diǎn),也有助于小規(guī)模冷庫的保溫效果,有效降低用戶的運(yùn)行成本。倉門不僅具有美觀的功能,還可以達(dá)到保溫的效果。冷卻風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用吊頂式冷卻風(fēng)機(jī),以有效減少小型冷庫的占用量。
水果和蔬菜放入小冰箱時,盒子之間必須留有一定的空間,以利于空氣流通,同時也使貨物儲存的溫度與設(shè)定的溫度相適應(yīng)。蔬菜堆放時,不允許相互過多。小冰箱頂面與周圍墻面的距離適宜的距離能有效保證周圍的通風(fēng),也有利于溫度的均勻分布。
如果定期處理果蔬釋放的乙烯,這也會對果蔬的保鮮起到一定的作用。
在使用小冰箱的過程中,還要檢查水冷機(jī)組的水池是否干凈。如果有雜物,要及時清理。否則,水泵端口會堵塞,導(dǎo)致小冰箱在使用過程發(fā)生一些故障。
建議制冷機(jī)組所用電源采用獨(dú)立安裝的方式,同時安裝斷路器,可有效減少小冰箱使用過程中因電壓高低引起的電機(jī)燒毀。制冷機(jī)組周圍也必須保持清潔,這將有助于小冰箱的使用。